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Vous hésiterez sûrement entre la rosace de Canard laqué aux mille fleurs épicées, et les écrevisses pays flambées au Schrubb à la fleur de Sel truffée, mais vous ne pourrez faire la fine bouche devant le brio du Chef !
Bonne Dégustation...!
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Guillaume Beyens fait le point sur ces vins qui se sont métamorphosés en 20 ans.